Comment penser "agriculture" aujourd'hui sans penser "durable"? L'idée et le besoin de pérennité, protection et maintien de l'environnement est omniprésent aujourd'hui dans tout les secteurs. Et le milieu agricole montre l'exemple..
Assurer l'avenir, ne passe pas que par la production bio. Il y a également le développement de certaines pratiques, comme par exemple l'agroforesterie. Elle consiste à réimplanter des haies d'arbres au milieu des champs ou prairies de manière à développer et favoriser la biodiversité !
Les haies coupent le vent, diminuent l'évapo-transpiration, gardent la chaleur, font de l'ombre aux vaches en été...
La ferme de Pixérécourt a donc planté des lignées d'arbres dans ses prairies permanentes, pâturées par les vaches.
Ce geste permet à terme une meilleure richesse du sol
et tout le monde s'y retrouve ^^ !!
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